पोटभर जेवण झाल्यावर जेव्हा आपल्याला तहान लागते तेव्हा आपण बरेचदा पाणी पिण्यापूर्वीच थांबतो. लहानपणापासून आपण हे ऐकले आहे की जेवण केल्यानंतर लगेच पाणी पिऊ नये. परंतु का पिऊ नये? याचे दुष्परिणाम तुम्हाला माहित आहेत का ? आज आम्ही तुम्हाला या सर्व प्रश्नांची उत्तरे या लेखामधून देणार आहोत.
जेवण केल्यानंतर लगेच पाणी पिल्यावर पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात. जेवणानंतर प्रथिने आणि अन्नामध्ये उपस्थित असलेले इतर पोषक द्रव्यांचे शोषण करण्यासाठी वेळ द्यावा. खाल्ल्यानंतर ताबडतोब पाणी पिण्यामुळे या प्रक्रियेवर परिणाम होतो. म्हणूनच असे म्हटले जाते की अन्न खाल्ल्यानंतर सुमारे 30 मिनिटे पाणी पिऊ नये.
तसेच आपण जे काही खातो ते पचण्यास सुमारे 2 तास लागतात. अन्न आपल्या अन्ननलिकेतून पोटात जाते. यानंतर, तो मल म्हणून बाहेर काढण्यापूर्वी आतड्यात जाते. यावेळी, पोटात तयार होणारे द्रव पचन करण्यास मदत करते. म्हणून जर तुम्ही जेवणानंतर पाणी प्याल तर या प्रक्रियेवर परिणाम होईल.
जेव्हा आपण खाल्ल्यानंतर पाणी प्याल तेव्हा अन्न पोटातून आतड्यांकडे जाण्यापेक्षा कमी वेळात आतड्यांपर्यंत पोचते. याद्वारे, अन्नामध्ये उपस्थित असलेल्या पोषक द्रव्यांचा पूर्ण लाभ शरीराला मिळत नाही. त्यामुळे गॅस आणि ऍसिडिटी सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. जेवल्यानंतर ताबडतोब पाणी प्यायले तर ते आपल्या शरीराचे तापमान बदलू शकते आणि अन्न पचवण्यासाठी आवश्यक तापमानावर परिणाम करू शकते. म्हणून हे महत्वाचे आहे की आपण खाल्ल्यानंतर 30 मिनिटे पाणी पिऊ नये. यामुळे पचन सुधारेल.
तात्काळ पाणी पिल्याने पचनास अडथळा निर्माण होतो. आणि अशा प्रकारे पचन प्रक्रिया पोटात भरपूर अन्न मागे टाकते. जे पोटात ग्लूकोज (ग्लूकोज) बनवते आणि चरबीमध्ये बदलते. या प्रक्रियेद्वारे आपण अनावश्यक इंसुलिन बनण्याची प्रक्रिया देखील सुरू करता जी रक्तातील साखरेच्या पातळीवर परिणाम करू शकते आणि मधुमेहासारख्या समस्येस कारणीभूत ठरू शकते.
हे पण वाचा
आज्जीचा बटवा : मुखशुद्धीसाठी असलेली विलायची आहे अधिक गुणकारी, जाणून घ्या फायदे….
केव्हा आणि कशी द्यावी बाळाला हळद ? घ्या जाणून…
आज्जीचा बटवा : मधाळ ‘मधा’मध्ये सुद्धा आहेत अनेक औषधीय गुण, जाणून घ्या कोणते….