टोमॅटो

आपण जेवणात लोणच्याची एखादी फोड हमखास खातो. यामुळे अन्नाची चव दुप्पट होते तसेच आरोग्याच्या दृष्टीनेही शरीराला वेगवेगळे फायदे होतात. लिंबू, गाजर, टोमॅटो, कांदा, लसूण, जॅकफ्रूट, आंबा या पदार्थांचे लोणचे आपण खाणे पसंद करतो. लोणच्याच्या…

'टमाटर' हा शब्द ऐकला की आठवते ' टमाटरची चटणी' आणि नक्कीच चटणीच नाव वाचून तुमच्या तोंडाला पाणी सुटले असेल. टमाटरला 'टोमॅटो' म्हणून जास्तकरून संबोधले जाते. टोमॅटोशिवाय आपण किचनमधल्या कुठल्याही ग्रेव्ही रेसिपीचा विचार करू शकत नाही. टोमॅटोचा…

टोमॅटो ही अशी भाजी आहे जी प्रत्येक पक्वान्नातील महत्वाचा भाग आहे. हे चव आणि पोषण दोन्हीने भरलेले आहे. पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी, लाइकोपीन इत्यादी गुणधर्म मोठ्या प्रमाणात त्यात आढळतात, जे तुमच्या त्वचेचा रंग उजळ करण्याचे काम करतात. टोमॅटोमध्ये…