वेदना

रताळं हे आपण उपवासाच्या दिवसांमध्ये खातो. खासकरून नवरात्रीमध्ये या मोठी मागणी असते. रताळ हे बटाट्यापेक्षा गोड असतं. म्हणून याला गोड बटाटा(स्वीट पोटॅटो) देखील म्हणतात. रताळं हा उर्जेचा समृद्ध स्रोत आहे. रताळ्यामध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि…